Cách ngâm rượu trái mân tại nhà thơm ngon dễ làm

tinh bot nghe

Cách ngâm rượu trái mân tại nhà thơm ngon dễ làm Mận là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe nếu ăn với lượng vừa phải. Vậy bạn đã bao g...


Cách ngâm rượu trái mân tại nhà thơm ngon dễ làm

Mận là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe nếu ăn với lượng vừa phải. Vậy bạn đã bao giờ nghe đến rượu mận chưa? Loại quả này ngoài việc ăn sống, làm siro, ép lấy nước hay làm mận lắc với muối,… thì bạn cũng có thể dùng mận ngâm để làm rượu nữa đấy. Rượu mận với hương vị thơm nồng cùng với vị cay nhè nhẹ và vị ngọt vừa phải nên ai cũng có thể uống được. Vậy bạn đã biết cách ngâm rượu mận chưa. Hôm nay tôi tôi sẽ hướng dẫn cách ngâm rượu mận thơm nhan tại nhà qua bài viết dưới đây.

I. Nguyên liệu dùng để ngâm trái rượu mận

  • 1 kg mận chín có thể là ương các bạn nên chọn theo tỉ lệ 60% mận chín và 40% mận ương ngâm là ngon nhất
  • 600ml-800ml rượu trắng (có rượu nếp tự nấu thì càng tốt)
  • 400 g đường trắng (đường phèn cũng được)

II. Tiến hành ngâm trái mận với rượu

Sau khi đã chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết ta tiến hành ngâm trái mận với rượu các cần lưu ý các bước sau đây.

Bước 1: Rửa thật sạch mận bằng nước.
Sau đó, ngâm toàn bộ mận vào nước muối loãng khoảng 20 phút để nước muối có thể sát trùng, đảm bảo vệ sinh một cách tuyệt đối.

Bước 2: Vớt mận lên và để đến khi ráo nước. Tiếp theo, hãy dùng vật nhọn chọc vào quả mận, chọc càng nhiều thì rượu càng nhanh ngấm, giúp rượu có hương vị đậm đà hơn.

Bước 3: Bỏ mận và đường vào trong bình ngâm. Cứ một lớp mận lại trải đều lên từng lớp đường theo tỉ lệ 1kg mận/400g đường.


Bước 4: Ngâm trong thời gian 4 ngày, trong bình sẽ cho ra một loại nước siro mận. Sau đó, các bạn đổ lượng rượu vừa đủ vào bình để ngâm. Phần siro nếu để lại để ngâm trực tiếp cùng rượu, thì sau khoảng 3 tháng, ta sẽ có được một bình rượu mận thơm ngon. Còn nếu bạn lọc bỏ đi phần siro đó, thì trong thời gian 6 tháng, bạn mới có thể sử dụng được.
Mác nhỏ: Khi uống bạn có thể dùng với đá sẽ rất ngon

III. Điều kiện bảo quản và các dùng trái rượu mận

Sau khi đã có một bình rượu mận ngâm đúng các các bạn cần lưu ý điều kiện bảo quàn và các dùng sao cho đúng cách đê có một bình rượu mận đúng nghĩa.

Điều kiện bảo quản rượu trái mận

  • Tránh để những nơi có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp
  • Để nơi khô ráo thoáng mát
  • Nhiệt độ thích hợp khoảng 25 độ C

Cách sử dụng rượu hiệu quả nhất:

  • Không nên lạm dụng quá nhiều, ngày chỉ nên uống từ 1 – 2 chén nhỏ trong bữa ăn cơm.
  • Nếu bạn uống quá nhiều không những không có hiệu quả mà còn gây hại cho sức khỏe.
Trên đây tôi đã hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu tái mận đúng cách. Chúc các bạn thành công !
Tìm kiếm bởi Google

  • Cách làm rượu trái mận đúng cách
  • Cách ngâm rượu trái mận
  • hướng dẫn cách ngâm rượu trái mận
  • Cách ngâm rượu trái mận tại nhà

Chủ bút: Tinh bột nghệ cô Thảo

Tinh bột nghệ cô Thảo nguyên chất 100% đảm bảo hàm lượng chất curcumin cao nhất, tốt cho sức khỏe, làm đẹp và đặc biệt ngăn ngừa các bệnh ung thư
Xem thêm: chữa đau dạ dàytinh bột nghệ cô Thảo

Có thể bạn sẽ thích

Có 0 nhận xét Post a Comment