Cách ngâm rượu quả kiwi đơn giản tại nhà giảm cân hiệu quả

tinh bot nghe

Cách ngâm rượu quả kiwi Trái kiwi hay còn được gọi với tên quả dương đào được đánh giá là một trong 10 loại hoa quả tốt nhất mà thế gi...


Cách ngâm rượu quả kiwi

Trái kiwi hay còn được gọi với tên quả dương đào được đánh giá là một trong 10 loại hoa quả tốt nhất mà thế giới từng biết đến. Hiện nay kiwi được trồng thương mại nhiều nơi trong đó có: New Zealand, Nhật, Úc, Hoa Kỳ…Có một điểm trung dễ nhận thấy giữa các vùng trồng được quả kiwi, đó đều là những quốc gia có nền nông nghiệp thịnh vượng, với trình độ kĩ thuật cực cao. Quả kiwi mỗi người có một múc đích sử dụng khác nhau xay lấy nước hoặc ăn trực tiếp tuy nhiên có một cách đem lại hiệu quả công dụng khá là cao đó là đem đi ngâm với rượu cũng là một phương pháp chế biến được nhiều người ưa thích và tin dùng. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu quả kiwi qua bài viết dưới đây.

I. Nguyên liệu ngâm quả kiwi


  • 1kg quả kiwi tươi đã chín
  • Đường trắng: 300g-400g
  • rượu trắng 3 -4 lít (có rượu nếp thì càng tốt)  nồng độ 40 độ
  • Bình ngâm rượu, tùy vào số lượng và kiwi ngâm để chọn bình ngâm dung tích và kích thước thích hợp. Tuy nhiên nên chọn bình thủy tinh đã tốt hơn hết.

II. Tiến hành ngâm rượu trái kiwi

Hiện nay trên thị trường có 2 loại kiwi đó là kiwi xanh và kiwi vàng loại nào cũng có thể ngâm được với rượu tuy nhiên loại kiwi ngâm rượu ngon nhất là loại kiwi đã chín

Ở đây tôi sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách ngâm rượu quả kiwi chính và sẽ nói từng ứng dụng cụ thể cho 3 loại để các bạn lựa chọn cách ngâm phù hợp nhất.

Cách ngâm rượu kiwi không đường

Đối với cách này cánh đàn ông thích hơn cả vì nồng độ rượu vừa phải và dễ uống
Bước
Bước 1: Quả kiwi rửa sạch với nước gọt bỏ vỏ để loại bỏ phần lông bên ngoài của quả.
Bước 2: Thái lát có độ dày 1 cm-1,5 cm hoặc bổ làm 4 phần cũng được
Bước 3: Xếp kiwi vào bình thủy tinh theo tỉ lệ 1kg kiwi ngâm với 3-4 lít rượu
Bước 4: Đậy kín lắp ngâm trong khoảng 40-50 ngày là đem ra sử dụng. Kết quả: Rượu kiwi có vị mát thanh uống rất ngon

Cách ngâm rượu trái kiwi với đường

Đối với công thức ngâm rượu kiwi này cánh chị em phụ nữ thích hơn cả vì nồng độ rượu thấp và dễ uống như rượu vang.

Bước 1: Quả kiwi rửa sạch với nước gọt bỏ vỏ để loại bỏ phần lông bên ngoài của quả.
Bước 2: Thái lát có độ dày 0,5-1cm ( đối với cách này kiwi phải được thái lát để đường nhanh ngấm)
Bước 3: Cho vào hũ thủy tinh cứ một lớp kiwi ta cho 1 lớp đường phèn hoặc đường trắng theo tỉ lệ 1kg kiwi ngâm với 300g-400g đường tùy người muốn ngọt hay nhạt chúng ta có thể gia giảm thêm đường ( để loại bỏ vị chua chát của kiwi ).
Bước 4: Đậy nắp thật kín ngâm trong thời gian khoảng 3-4 tháng đem ra sử dụngLưu ý: Các bạn cũng có thể ủ quả kiwi với đường để lên men khoảng 30 ngày rồi sau đó đổ rượu vào cũng được tuy nhiên 
Lưu ý một điều đó là đã có rất nhiều người trong thời gian ủ quả kiwi với đường đã có hiện tượng xuất hiện màng bên trong cách khắc phục chỉ có 1 cách duy nhất: Nếu các bạn muốn Ủ kiwi với đường thì lớp kiwi trên cùng các bạn nên đổ nhiều đường nên ngập quả kiwi.

Cách ngâm rượu quả kiwi khô

Bước 1. Kiwi mua ngoài siêu thị đem về ngâm qua với nước ấm khoảng 30-45 phút ( tại sao ngâm qua với nước ấm để loại bỏ bớt chất bảo quản và làm kiwi mềm khi ngâm rượu)
Bước 2. Vớt kiwi ra để ráo nước rồi cho vào hũ thủy tinh đổ rượu trắng vào theo tỉ lệ 1kg kiwi khô ngâm với 8-9 lít rượu
Bước 3. Đậy kín lắp ngâm trong khoảng 60 ngày đem ra sử dụng.

III. Tác dụng của trái kiwi ngâm rượu

  • Tăng cường hệ thống miễn dịch
  • Giúp giảm cân
  • Cải thiện hệ tiêu hóa
  • Chống lại bệnh tim
  • Có thể chống thoái hóa hoàng điểm
  • Tạo sự cân bằng kiềm

IV. Điều kiện bảo quản và cách dùng rượu ngâm trái kiwi

Sau khi đã có 1 bình rượu ngâm trái kiwi cách bảo quản cũng như cách sử dụng rất cần thiết, để bạn có thể có một bình rượu ngâm trái kiwi đúng nghĩa.

Cách dùng rượu trái kiwi hiệu quả:

  • Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ trong bữa ăn uống trong 2 tháng, uống khoảng 2 tuần đã thấy hiệu quả
  • Lưu ý không nên uống quá liều chỉ định 100ml sẽ làm phản tác dụng

Cách bảo quản rượu ngâm trái kiwi

  • Tránh ánh nắng trực tiếp
  • Để rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát
  • Nhiệt độ khoảng dưới 25 độ
Trên đây mình đã hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu trái kiwi đúng cách .Chúc các bạn thành công
Tìm kiếm trên Google
  • Cách ngâm rượu trai kiwi
  • Cách làm rượu ngâm trái kiwi
  • Hướng dẫn các ngâm rượu trai kiwi
  • Tác dụng của rượu ngâm trái kiwi

Chủ bút: Tinh bột nghệ cô Thảo

Tinh bột nghệ cô Thảo nguyên chất 100% đảm bảo hàm lượng chất curcumin cao nhất, tốt cho sức khỏe, làm đẹp và đặc biệt ngăn ngừa các bệnh ung thư
Xem thêm: chữa đau dạ dàytinh bột nghệ cô Thảo

Có thể bạn sẽ thích

Có 0 nhận xét Post a Comment