Cách ngâm rượu quả chay giúp kích thích tiêu hóa ăn ngon ngủ tốt

tinh bot nghe

Cách ngâm rượu quả chay Cây chay gắn liền với tuổi thơ của nhiều người ngày nay các diện tích trồng cây chay đang dần bị thu hẹp bởi tố...


Cách ngâm rượu quả chay

Cây chay gắn liền với tuổi thơ của nhiều người ngày nay các diện tích trồng cây chay đang dần bị thu hẹp bởi tốc độ đô thị hóa. Quả chay có vị chua chua ngọt ngọt khi chín ăn rất ngon và đặc biệt hơn nữa là nếu đem đi ngâm rượu thì hết xẩy. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu quả chay ngon thượng hạn.

I. Nguyên liệu ngâm rượu quả chay


  • Quả chay đã chín 1kg
  • Đường trắng 300g
  • 4-5 lít rượu trắng
  • Bình thủy tinh để ngâm

II. Tiến hành ngâm rượu quả chay

Trong bài viết này tôi sẽ hướng dẫn bạn đọc 2 cách ngâm chủ đạo đó là ngâm tươi và ngâm khô mỗi cách đều có ưu nhược điểm riêng bạn hãy chọn cho mình một cách ngâm rượu quả chay phù hợp với
mình

1. Cách làm quả chay tươi ngâm rượu

Trong phần ngâm tươi có 2 cách ngâm chính đó là ngâm với đường và ngâm không đường
Cách ngâm quả chay với đường
Bước 1: Quả chay rửa sạch
Bước 2: Quả chay bổ làm 2 hoặc bổ làm 4
Bước 3: Cho trực tiếp vào bình ngâm cứ một lớp quả chay ta lại rắc đường
Bước 4: Cho rượu vào bình ngâm theo tỉ lệ trên
Bước 5: Đậy kín nắp ngâm trong khoảng 3 tháng đem ra dùng

Cách ngâm quả chay không đường

Chuẩn bị: Quả chay đã chín 1kg, 4-5 lít rượu
Bước 1: Quả chay rửa sạch
Bước 2: Quả chay bổ làm 2 hoặc bổ làm 4
Bước 3: Cho trực tiếp quả chay vào bình ngâm
Bước 4: Cho rượu vào bình ngâm theo tỉ lệ trên
Bước 5: Đậy kín nắp ngâm trong khoảng 3 tháng đem ra dùng
Lưu ý: Đối với cách ngâm không đường tôi hay thay rượu trắng bằng rượu nếp cái hoa vàng để ngâm rất ngon

2. Cách ngâm rượu quả chay khô

Đối với cách ngâm khô bạn nên chọn những quả chay ương không nên dùng quả chín để phơi khô bởi khi thái ra quả chín sẽ dễ bị nát
Bước 1 Quả chay rửa sạch
Bước 2: Quả chay thái thành từng lát có độ dày 0,5cm
Bước 3: Đem đi phơi khoảng 10 nắng
Bước 4: Cho vào bình ngâm theo tỉ lệ 1kg quả chay khô ngâm với 10 lít rượu
Bước 5: Đậy kín nắp ngâm khoảng 2 tháng đem ra dùng
Lưu ý: Ở cách ngâm khô các bạn muốn uống ngọt có thể cho 50ml mật ong vào ngâm cùng

III. Tác dụng của quả chay ngâm rượu

  • Kích thích tiêu hóa ăn ngon ngủ tốt 
  • Bồi bổ sức khỏe 
  • Bổ máu 
  • Cải thiện đau nhức xương khớp hiệu quả 

IV. Điều kiện bảo quản và liều lượng khi dùng rượu ngâm quả chay

Cuối cùng sau khi ngâm xong các bạn cần chú ý những bước tiếp theo để có thể sử dụng cũng như bảo quản tốt nhấ

Điều kiện bảo quản

  • Tránh ánh nắng trực tiếp
  • Để rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát
  • Nhiệt độ khoảng dưới 25 độ 

Cách dùng cách sử dụng quả chay ngâm rượu

  • Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ trong bữa ăn uống trong 2 tháng, uống khoảng 2 tuần đã thấy hiệu quả
  • Lưu ý không nên uống quá liều chỉ định 100ml sẽ làm phản tác dụng
Trên đây mình đã hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu quả chay đúng cách. Chúc các bạn thành công
Tìm kiếm trên bởi Google
  • Cách làm rượu ngâm quả chay
  • Cách ngâm rượu ngâm quả chay
  • cách làm rượu ngâm quả chay nhà đơn giả
  • Hướng dẫn cách rượu ngâm quả chay
  • Tác dụng của rượu ngâm quả chay 


Chủ bút: Tinh bột nghệ cô Thảo

Tinh bột nghệ cô Thảo nguyên chất 100% đảm bảo hàm lượng chất curcumin cao nhất, tốt cho sức khỏe, làm đẹp và đặc biệt ngăn ngừa các bệnh ung thư
Xem thêm: chữa đau dạ dàytinh bột nghệ cô Thảo

Có thể bạn sẽ thích

Có 0 nhận xét Post a Comment