Cách ngâm rượu sấu ngon bổ rẻ

tinh bot nghe

Cách làm rượu sấu Chắc rằng nhiều bạn vẫn ngỡ ngàng khi nghê đến rượu sấu vì rất ít người nghĩ sấu có thể ngâm chung với rượu. Tuy nhiên ...

Cách làm rượu sấu

Chắc rằng nhiều bạn vẫn ngỡ ngàng khi nghê đến rượu sấu vì rất ít người nghĩ sấu có thể ngâm chung với rượu. Tuy nhiên thực tế hoàn toàn trái ngược với những gì bạn nghĩ về sấu khi chúng ra đem ngâm với rượu sẽ tạo ra một loại rượu rất ngon. Bây giờ chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu phương thức và cách làm rượu sấu qua bài viết dưới đây nhé.

I. Nguyên liệu và các chọn sấu 

1. Quả sấu chín kg (nhất định phải ngâm sấu chín vì khi ngâm chín rượu sẽ thơm ngon và ít chua hơn).
2. Rượu trắng 2 lít (rượu nếp tự nấu sẽ càng tốt )
3. Bình thủy tinh chung, sành vại. Không lên chọn bình nhựa vì khi ngâm sẽ phai nhựa làm mất đi hương vị của bình rượu sấu.
4. Đường phèn giã nhỏ hoặc đường trắng 200gr

II. Cách ngâm rượu quả sấu

Sau khi đã chọn và mua đủ các đồ cần dùng cho ngâm rượu sấu ta tiến hành các bước ngâm như sau.
Bước 1: Dùng dao cạo sạch vỏ ngoài quả sấu, và dùng dao tác bỏ hạt sấu ra ngoài chỉ lấy phần thịt bên ngoài

Bước 2: Đem đi rửa sạch từ 2 đến 3 nước để ráo có thể để trước quạt cho nhanh ráo nước

Bước 3: Cho 1kg sấu vào bình ngâm với 200gr đường phèn đậy kín ngâm trong khoảng 2 tuần. Sấu
đã ra nước.

Bước 4: Đổ hết đường đã tan ra khỏi bình (Có thể đem uống luôn )

Bước 5: Đổ rượu vào bình ngâm có chứa sấu theo tỉ lệ 1kg sấu với rượu 1 lít rượu đậy kín lắp
Chúng ta ngâm trong khoảng 3 tháng có thể dụng được

III. Lưu ý và liều lượng khi dùng rượu sấu 

Sau khi chế biến rượu sấu xong đến bước bảo quản cũng như hướng dẫn các dùng sao cho hiệu quả nhất tốt.

Điều kiện bảo quản 


  • Tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Để nơi khô ráo thoáng mát nhiệt độ khoảng 25 độ c

Liều lượng và cách dùng 


  • Ngày uống 2 lần , mỗi lần 1 đến 2 chén nhỏ chia đều cho 2 bưa ăn
  • Lưu ý không nên uống quá nhiều trong một lần sẽ không tốt cho sức khỏe .

Trên đây là cách ngâm rượu sấu.Chúc các bạn thành công !|
Tìm kiếm bởi Google
  • Cách ngâm rượu sấu đúng cách 
  • Cách ngâm rượu sấu chín đúng cách 
  • Cách làm rượu sấu 

Chủ bút: Tinh bột nghệ cô Thảo

Tinh bột nghệ cô Thảo nguyên chất 100% đảm bảo hàm lượng chất curcumin cao nhất, tốt cho sức khỏe, làm đẹp và đặc biệt ngăn ngừa các bệnh ung thư
Xem thêm: chữa đau dạ dàytinh bột nghệ cô Thảo

Có thể bạn sẽ thích

Có 0 nhận xét Post a Comment